经营策划书（精选20篇）
2024-01-13 16:31:55百家笔记网 - 优秀公文 搜索 | 客服
A+ A-时光匆匆，一段时间的工作已经结束了，我们又将接触新的知识，学习新的技能，迎来新的工作目标，是不是需要好好写一份策划书呢？一起来参考策划书是怎么写的吧，下面是小编为大家收集的经营策划书，欢迎大家分享。
经营策划书 1
为满足消费市场需求，同时调动酒店员工的工作积极性，为酒店创造好的经营效果，综合本地区行业情况，结合本酒店的实际，特制订如下方案：
一、营销方案：
1、推销办理储值卡的提成：
根据办理储值卡金额(6000元起办)提成。具体提成办法见《关于办理VIP客户储值卡的相关事宜》。
2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队，必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议，由营销部文员登记，营销部主管核实有效，可按实际消费金额的.1.5%提成，如消费后有其他折扣或优惠的，均不能享受提成。
3、在消费过程中，酒店员工谁代预定谁负责，其他相关部门人员必须全力协助接待。
二、奖励对象：
1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。
2、代预订婚寿宴、会议、团队，酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与，其他员工均可参与。
三、提成发放时间：
消费产生并全部结账后，可在当月工资兑现。
四、因抢客造成客人不满意或因利益等方面怠慢客人的情况，该次提成全部抹零还将按酒店《质量管理条例》执行惩罚。
经营策划书 2
一、发展前景
随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2. 本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6. 市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ，厨师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势：
优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析：餐厅的服务与产品质量的'高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略：
前期宣传：
大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1．据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元（场地租赁费用2000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元）。
2．运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。
3．每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、 营销组合策略
有形化营销策略：
由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略：
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：
1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、 大力打造"绿色食品"的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。
推广保健知识、宣传绿色文化：
本餐厅将在营销过程中，围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点，对消费者进行有计划、有针对性的宣传，从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去，同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装，传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。
十、 重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系；向其提供本行业的真实信息。
十一、发挥绿色餐厅的价格优势
本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
十二、市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
（2）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
内部管理风险：
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
原料资源风险：
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
十三、应对措施
l、汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。
2、严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
3、进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。
4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
初期（1-3月）
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额；树立"绿色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；收回初期投资，积极进行市场推广。
中期（1年）
巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期（2年）
届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。
十四、店面设计
视觉识别
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。
餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。
经营策划书 3
一、基本情况：
1、网店名：网游充值店
2、行业类型：零售
3、组织形式：个人
主要经营范围：网络群体
4、经营地点：淘宝网
面积：占地0平方米
选择该地点的理由：根据《CNNIC20xx中国互联网热点报告》整理发现：
（1）平均每次购物金额在 500元以下这一区间的人群比例高达 87、2％，其中 39％的用户在101 元～500元之间，32、9％的用户在50元～100元之间，而在50元以下的只占15、3％，约为501元～1000元区间的2倍。
（2）在购物同民中，分别有超过15％的人购买过服装和生活家居用品，表明中国的B2C市场己经从书刊、影像制品及电脑数码产品为主向一个多样化的'消费者市场发展。()另外，据相关媒体调查总结出的目前适宜在网上销售的前10个商品品类是：首饰、数码产品、电脑、手机、服装、男士用品、成人用品、化妆品、保健品、体育和旅游用品。
（3）在对网民选择网络购物原因的调查中，有近半数选择了“购买到本地没有的商品”。
（4）对网民购买目标商品方法的调查表明，一般就是：“搜索——比较——咨询”。
（5）通过对目前国内知名购物同站支付方式的调查来看，目前己经有超过一半的购物网民选择网上支付方式。
5、创业者个人情况：
姓名：
性别：男
年龄：21
文化程度：大专
二、具体规划
1、宗旨及商业模式
宗旨就是以诚信为宗旨，热忱为广大网民服务。商业模式是通过网络游戏充值卡来赚钱。
2、产品概述
网络游戏充值卡就是一款虚拟的游戏费用充值卡片，有了它对自己的游戏账户进行充值，便可以去玩网络游戏。
3、市场分析
网游充值卡的市场前景还是不错的，目前进行游戏账号充值的从小学生到大学生，甚至是一些30-35岁年龄段的这些人都喜欢玩那些网络，所以感觉上这些卡还是卖的比较块的。
4、竞争分析
目前在淘宝上有很多这样的店铺，竞争还是比较大的，怎样能从中脱颖而出，关键看自己的经营方式和经营价格，最重要的应该就是经营价格了。谁的充值卡卖的比较便宜，卖的人自然就会增多。
5、财务预测
经营网游充值卡不用投入太多，只是做个代理商，从中收取中介费。就像婚姻介绍所一样，从中赚取的是介绍的费用。
6、资金需求及筹措方法
资金方面投入应该不会多，只是帮人代理而已。
7、网店简介
本店主要经营各类型的网游充值卡，现冲现用，保证不会耽误大家时间。希望我们合作愉快。
8、网店管理
网店管理方面，就有个人进行管理，保证手机登陆时时在线。随时进行交易。
9、目标市场
目标市场就定位在小学生到大学生，这部分人消耗的网游充值卡是最多的。
10、价格定位
价格就定位在10-30元之间的网游充值卡，这个价格的网游充值卡，适合目标市场各个阶层的人消费。
11、产品定位
网易的充值卡，以及目前一些比较火爆的游戏充值卡。这样网店的消费量就会提高。
12、销售策略
销售策略就依靠广大的网游用户，以及身边一些玩网游的朋友。
13、促销策略
通过在BBS论坛以及同学，朋友之间进行网上传播。
通过淘宝进行自己方案的实施，具体情况要依据网络销售来进行调整。
经营策划书 4
指导思想：
学生食堂是学生在就学过程中的生活保障，在饮食安全卫生的前提下，以低利润水平，高质量的服务在校方的领导和监督下，服务好学生生活。
经营管理方案：
做到新鲜质优达到国家食品卫生标准，首先所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择，油类来自大卖场的正规品牌、肉类跟正规宰场洽购、并每天提供检疫证明，蔬菜采购蔬菜基地。大米、调料品来自符合有关标准的单位。食品实行“四不“制度：
A采购员不买腐烂变质、过期或三无原料；
B保管验收员不收腐烂、过期或三无原料；
C加工人员不用、过期或三无原料；
D服务人员不卖、过期或三无食品。
（一）、食品验收
每天由主管人员专门验收，确保不短斤少两，蔬菜感观好、新鲜；荤菜不变质；调料符合规格要求，在保质期内。
（二）、食品置放加工与清洗
1、食品置放
蔬菜、荤菜全部上架，不直接落地。荤菜放进冰箱，未加工食品和已加工食品分开摆放，并定点、整齐。按照卫生标准，有明显标识登记，生产日期。食品存放实行“三隔离”：
A生熟隔离；
B食品与杂物、药物隔离；
C成品与半成品隔离。
（1）肉等易腐食品的保存必须低温冷藏，食品化冰之后严禁二次冷冻。
（2）大米等易霉食品的储存注意干燥防潮。
（3）油盐酱醋等调味品，加盖加罩。
（4）食品储存按入库次序、生产日期和类别，按“先进先出“原则摆列整齐。
2、食品加工
按类进行加工、切配，蔬菜先挑出黄、烂叶子，荤菜按要求加工。
3、食品清洗
荤、素菜清洗池分开；蔬菜做到先浸泡30分钟，再清洗然后过净，荤菜在固定的池里清洗，按类摆整齐、挑清、洗净全部上架。
（三）、食品烹饪
食品烹调过程严格防止污染，半成品二次烹调时注意煮透。严格遵守食品配备、烧煮及保存时间和温度标准。
A、烹饪需注意煮透煮熟；
B、尽可能缩短烹饪后的'菜肴周转时间，烹饪后的菜肴加盖以防污染。
C、如有确实需要储存冰箱的食物，必须待彻底冷却后才能放入冰箱。
D、上浆腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物变质。
E、同类食品烹饪多样化。
（四）、开餐服务
1、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食，并加盖。
3、开餐中保持良好的服务态度，主动询问员工选择菜样，热情微笑服务。
4、开餐中派专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。
5、开餐时间内，保证有服务员在熟食间为员工服务。
（五）餐具餐厅清洁与环境卫生
1、先把餐具、炊具分类、实行“四过关”：一刷、二洗、三消毒、四保洁，定点整齐摆放。
2、餐厅环境卫生清洁，保证桌面、地面干净并做好桌面消毒，每餐清扫，每周2次大清扫。
3、厨房卫生
（1）每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。
（2）设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。
（3）桌面、门窗、货架清洁无尘，地面干净无积水，无“四害”。
（4）熟食盛器消毒后，方能使用。
（5）各种器具和抹布必须生、熟专用，并有明显标志。
（6）各种器具和抹布用后及时洗净，定位安放保洁。
（7）废弃物及时入专门盛器内并加盖，泔脚及时清理。
4、保证食堂周边地方清洁，工具定点摆放，不乱堆杂物。
（六）、冰箱、冰柜
冰箱保持里外干净，食品整齐摆放，生熟和熟食分开，熟食用保鲜膜包好。
（十）、安全教育与管理
1、上岗人员保证持有效食品从业人员健康证，上岗前严格执行卫生消毒程序。经常对员工食品卫生、安全教育，注意正确操作工具（切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱、水、电使用），正确使用消防器材。
2、采取制度化管理。
（十一）、离岗善后工作
要求当日值班人员检查关好水、电、液化气、门、窗，并做好记录。
成本费用管理：
学生食堂的特殊性决定了经营者的低利回报，管理者必须强化成本管理，向管理要效益。成立采购组，对蔬菜市场变化随时做出反映，在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道，降低材料成本价格从而尽量降低学生的生活费用。
服务要求：
所有食堂员工，必须以热情的服务态度对待每一名学生，尽可能的满足学生的合理要求。服务口号：微笑服务，热情周到！
经营策划书 5
一、仙踪林的目标市场分析
舒适、放松的环境，自由自在的想象空间。新奇、好味的饮品和美食。
仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味，是传统产品与现代技术的结合
（一）仙踪林的开发价值
1、作为一所拥有超过五千人的大学，广州康大职业技术学院坐落在广州市萝岗区九龙镇华师康大教育园，环境优越安静，学校里面有数间饭堂，学校对面也有许多快餐店。但却没有一间快餐店是连锁店，商品也只是很单调的饭和菜，所以，我决定于康大校园开一间仙踪林连锁分店。仙踪林集中餐，西餐，甜品，于一身，仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味，是传统产品与现代技术的结合。仙踪林在未来将立足中国，放眼世界，进取而稳健地逐步将休闲餐饮的文化及以特许经营方式的创业良机带往世界每一个角落。
2、以食物种类的多寡来说，仙踪林所供应的是属于一个系列的食品。而且它们变更菜单以及推出新产品的间隔非常之久。而快餐店所涉及到的品种数量繁多，而且推出新产品的速度也十分之快。这样，消费者就不用为换口味而东家西家的，满足了康大学子的新鲜感。
（二）仙踪林的目标顾客分析
1、“学生”市场评估
康大职业技术学院有5000名左右，是一个很大的快餐市场。校内快餐市场竞争一般，校办食堂具有主导地位，进入该市场具有一定风险。这个消费群体的收入主要来自于父母，月生活费在800元左右，具有一定的购买力。且该消费群体具有很高的成长性，在接受了一个品牌后，能迅速扩大该品牌市场份额。该消费群体比较容易尝试并接受新的品牌。而且校内也并不存在一些知名品牌，如肯德基、麦当劳、必胜客等，市场竞争环境较好，竞争者数量较少。加上，该消费群体注重就餐的方便快捷，丰富多样的食物品种，因此，企业只要投其所好，便能在该市场获得较好的盈利。
2、“教师”市场评估
康大职业技术学院现有教师及其家属500余人。该消费群体约占校内快餐市场的20％。他们具有相当的`购买能力，对档次的偏好较弱。这个市场盈利性较好。消费者有固定的收入来源。因此，进入市场的风险较小。企业进入这一市场后应着重于服务质量的提高，加上校
内不存在国际化品牌，如肯德基、麦当劳、必胜客等，市场竞争环境较好，竞争者数量较少。
3、“其他”市场评估
其他在这里所指的是指住在这里的人还有开车到这里来休息一下的司机。就原居民来说，他们一般很少出来吃。而司机这方面来这里吃通常会在意价格，一般不会到太高档的饮食店消费，所以这个市场基本不考虑。
根据上述细分市场的分析与研究，仙踪林市场应选择如下细分市场。
细分市场（1）广州康大职业技术学院内的广大学生，学生月生活费主要依赖父母，约为800元以上。对快餐的需求较大，愿意从尝试新奇事物的消费群体。
细分市场（2）广州康大职业技术学院教师群体，收入在2000元以上，对快餐的需求较大，档次偏好明显的消费群体。
二、仙踪林选址
仙踪林店面地址选在了技工门口出去右拐100米地道美食隔壁（原台湾风味美食）。选在那里主要有以下几点优势。
1、地理优势，位于学生进出学校的必经之路。调查显示：技工门口的流动人群速度较快。作为主要目标客户的学生方面，流动人群的高速流动能为仙踪林带来大量的顾客。需要注意的是应及时改变商学院学生的饮食习惯，可依赖学生间的交流传播品牌。
2、竞争优势，附近没有像学校正门对面那么多快餐店，学生选择少。3、资金优势，租金比在学校内或是在正门对面都要便宜
三、仙踪林swot分析
优势：
1、我们将健康，时尚口味作为主要的经营目标，开创康大学园之前所没有的仙踪林特色菜品，我们定位准确，经营主旨明确，有清晰目标。
2、统一经营，仙踪林加盟店现已有174家。直营店22家。所以我们店不像普通的店那样是从一张白纸开始的，而是建立在仙踪林的成功经验上的。仙踪林总店或直销店会派员工和厨师过来传授经验，菜式等。而我们的员工也会接受他们的培训。
3、具有知名度。仙踪林作为餐饮业连锁经营店，在广州和其他城市开了多家分店，培养了一群忠实粉丝。
劣势：
1、价格比普通的快餐店贵。一些比较省吃俭用的同学可能很少或者是不来我们店吃。
2、许多同学已经习惯了大学饭堂的排队生活，觉得非要去饭堂挤一挤才更有大学气氛，在某种程度来说，也算是一种惯性生活。
机会：
1、地理位置居于学校与外界相连的路上，来往学生多，有足够客户来源。
2、有外卖服务，可以满足学生足不出户便可享受仙踪林甜品美食的要求。
3、我们仙踪林的市场定位是健康，时尚。而且是中西结合，正餐和甜品共存的经营方式，目前康大学园还没有类似的店。
威胁：竞争者的数量多，实力强。康大校园内部有5，6间饭堂，且校外有几十家快餐店，且他们可能会有先入为主的观念，不会优先选择仙踪林。
四、仙踪林的经营战略
1、经营理念：
时尚，健康，卫生，服务对于学生而言，口味和独特的店面布置是最容易被关注和留意的要素，所以，一方面，我们的店面虽然不大设计要配合时尚，前卫，独特。另一方面，我们会在菜单上下功夫。勇于向消费者询问我们在口味上的缺点，采取奖励奖品，送优惠券的方法鼓励消费者向我们提意见。我们的目标是把仙踪林经营成一家真正适合学生和老师的营养，时尚，健康的店。充分运用qscv理念，即质量，服务，清洁，价值。
2、销售计划
开业前精心进行一系列宣传工作，向消费者介绍仙踪林的历史，规模，还有康大分店的特点，重点突出仙踪林时尚，健康，卫生，服务的服务理念。还会发放调查问卷，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
开业当天为扩大声势，影响销售额，我们推出凡于开张当日用餐者赠送精美礼品一份且附上我们店的宣传小册子。
推出每日特价，从而吸引更多的顾客，开业前限量发行优惠券，每逢节日推出“限时点餐”活动，规定时间内会有几种套餐搞促销，从而促进销售。
五、方案结论
从仙踪林的地理环境分析：郊区的环境
竞争者分析：虽竞争激烈，但是我们本店有着与其他店完全不相同的产品和服务，同时也是我们的优势。
经营理念：经营理念：时尚，健康，卫生，服务
市场分析：整院中师生人数高达5000多人口。位于教学楼和艺术楼地理位置，每天人流量超过两千人次。有着一定量的潜在顾客。
根据以上的分析，我们得出了结论：于康大学园建立仙踪林连锁店具有一定的收益。
经营策划书 6
一、课题概要
（1）课题来源
课本《网店经营与管理》与网上素材
（2）技术要点
开店前设备准备（来自网站经营与管理p48）
1、联系电话、手机
2、身份证（满18岁）
3、网上银行卡
4、上网的电脑
5、数码相机
6、相对应的聊天软件（如：阿里旺旺）
7、保证金1000元
开店流程：会员注册→支付宝实名认证→开店考试→我要开店→店铺装修→市场定位→客户分析→进货、拍图→编辑、发布宝贝→售后服务
（3）能力训练目标
1、熟悉运用Photoshop、Fiashcs5等软件。
2、会网上开店并取得一定的信誉，掌握主流的网络营销推广方法。（例如：软文，搜索引擎，网络推广等）。
3、学会编辑宝贝，上传宝贝以及宝贝图片处理。
4、熟练地掌握淘宝上的营销活动。（例如：天天特价，直通车等）
5、更好的与客户交流做最好的'售后服务。
二、设计任务与要求
（1）任务
1、建立属于自己的个人店铺。
2、对店铺进行一定的装修以及宝贝图片处理与美化。
3、对店铺进行有利的推广。
4、加强自己的服务技巧做好店铺的售后服务。
5、通过活动以及推广将自己的网店经营到一钻以上。
（2）要求
1、必须拥有自己的网店。
2、熟悉操作photoshop、flash等软件。
3、知道一些网络推广知识以及淘宝优站活动。（例如：微博推广、软文、天天特价等）
4、设计独特的装修风格，店铺名也要取好，并将网店经营到一钻以上。
三、附件及参考资料
电子商务基础与应用网店经营与管理SEO兵书搜索引擎优化手册电商运营
客户服务与管理Photoshopcs5标准培训教程
电子商务案例分析教程Flashcs5平面动画设计与制作案例教程设计任务与要求
（1）任务
1、建立属于自己的个人店铺。
2、对店铺进行一定的装修以及宝贝图片处理与美化。
3、对店铺进行有利的推广。
4、加强自己的服务技巧做好店铺的售后服务。
5、通过活动以及推广将自己的网店经营到一钻以上。
（2）要求
1、必须拥有自己的网店。
2、熟悉操作photoshop、flash等软件。
3、知道一些网络推广知识以及淘宝优站活动。（例如：微博推广、软文、天天特价等）
4、设计独特的装修风格，店铺名也要取好，并将网店经营到一钻以上。
四、附件及参考资料
电子商务基础与应用网店经营与管理SEO兵书搜索引擎优化手册电商运营。
客户服务与管理Photoshopcs5标准培训教程。
电子商务案例分析教程Flashcs5平面动画设计与制作案例教程。
经营策划书 7
一、 前言
随着生活的信息化，电脑的普及运用，网上购物已经慢慢取代了传统的购物模式。网上购物不受时间和空间的限制以及产品多样化给予消费者更多的便利与选择，吸引了越来越多的消费者，是现今流行的购物模式。线上零售抢去了线下的份额，我通过对消费者行为分析、市场分析、行业分析、大环境分析等综合考量，电子商务发展空间越来越大。
二、市场分析及定位
1、市场分析
马云说不是淘宝卖的便宜，而是线下太贵，高价的房地产转嫁给了商品价格。线上的任何家店都是做全国客户的销售，而线下的任何个店都只是做方圆几公里内客户的销售，客户的范围不同，导致了同件商品只有在线上才可能大规模聚集客户，同件商品短时间内售出越多成本越低，价格才可能越便宜。有人喜欢辩证什么低价销售是低劣的销售方法，这个事不值得讨论谁对谁错，商家水远希望产品高价销售，客户水远希望买到便宜的产品，这两者是永恒的对立面，谁低价、谁高价、谁做低端、谁做高端我都不关心，我关心的是谁最后活了下来，只要是最后长久活下来的人就证明他在客户期望值和自已利益上找到了平衡点，这个平衡点不定就是低价的，也许是为客户提供了高附加价值、产品创新、品牌溢价、高品质、好的`服务等。综合因素考虑，线上发展更为稳健。
2、目标市场确定
贵公司经营西装服饰类，适合年龄段大约在30~40岁的人群。价格区间500~1000售价。男士为主，其颜色多为黑、灰、蓝等主打颜色，那么让我们看看该产品在网上的需求量。相信不难看出，每天会有数以万计的人去搜索西装类目。成交也是很客观的。同类产品劲霸男装、杰克琼斯等早已经在线上展开了销售。其销量非常可观，品牌商品陆续选择网上市场，证明他们早已经认定了这个市场空间，那么您还犹豫吗？
3、网店定位
淘宝上的西装网店我们是面向广大消费者，特别针对30~40岁的男士，我们是以质量为出击点进行定位，靠质量来打动、吸引顾客。 贵公司商品约在200款式左右，在四月份主要上架20款夏装新品做为产品预热阶段，约为（4月份~5月中旬），6月通过预热期的积累，做20款商品为主打推广，另后续每月继续上夏装新款至100款，以各类活动进行促销推广。在八月中旬推行冬款新品20款做商品预热期阶段，陆续上冬装新款直至100款式，约为（10月~11月中旬），11月中旬推行打爆款活动，参加各类营销活动。达到夏冬商品完美网上曝光。综合分析，我们为了李老板实际情况考虑，建议李老板款式定位在200款式到300款式，或者更多。因为这样有利于商品在网络上更大的曝光率，更好、更形象的宣传。仅供参考！
第一、价格策略：
（1）平价政策以低价带动高价
（2）价格结构低价格配合高价格进行组合
第二、特色寻找出商品的特色作为出击点进行定位，激起顾客的购买兴趣。 策略：将新、奇特和专业相结合
第三、附加值通过提供商品以外的服务来打动顾客的定位。（赠送领带、纽扣等）
三、网店策略
产品策略
产品定位：
1）包装定位：
在包装上，我们都打上贵公司的统一包装，不会因为顾客的不同而不同。这样给顾客的感觉是同等的，没有因人而异。
2）品牌定位：
我们帮助贵公司建立自己的西装品牌，每个商品彰显贵公司的雄厚实
经营策划书 8
一些做电子商务的朋友跟笔者谈起目前几大电商平台的促销方式时候，就表示到这点，跟巨头对比虽然大家的促销方式都是一样的，但是随着对方的媒体资源或者各大平台广告均进行投放的情况下，作为小电商的我们就面临着压力了，但是笔者认为，这个在垂直领域里面发展的电子商务得到了另外的好处，那就是用户更加精准，但是这种生意做不大。
上述几个方面都是我们目前能够看到的几个方面的问题，因此从目前双十二的电商促销来看，大电商的促销方式还需要我们进一步的解剖以及借鉴，本文主要针对双十二的促销方案进行解析，主要以森动网为例子。
一、品牌集中促销 加大平台影响力
1、选择国内顶尖的品牌商进行品类合作，控制好促销的用户数量，能够带动其他产品销售。
2、主推产品与其他辅助的搭配，例如鞋子与袜子的搭配，增加客户订单量。
3、品牌选择后需要针对性进行文案推广，通过将主打产品直接送至消费者眼前，可起到促销的作用。
二、免费领取或者红包奖励策略
免费是一种商业模式，360通过免费策略赢得了网络广告的收益，腾讯通过免费策略赢得了用户，再根据用户的属性推出产品，因此免费似乎成为了一种永恒的商业模式，因为这种模式最能够吸引消费者的关注，电商在促销时候就能够使用到这样的.方式，例如双十一的时候天猫各种红包以及返还的赠送就是基于此。
分析例子森动网此次双十二的促销模式也有这样的，例如：
方案一：3元现金，注册就送，即刻到账。
方案二：满就送100，全场无限制。
方案三：全场1折起， 超低价来过双12。
方案四：全场10款产品免费送，主机，建站，软件等。
以上三种方案在双十一时候几乎除了第一种之外其他都有相关的案例，这三种方案都是出于以下几个方面的考虑，一方面是如何获得更多的用户，例如一个用户刚想购买某样东西，突然看到注册还能够省下多少钱，这样激发其注册。
另外一个方面是针对中小型用户，这方面的用户购买力度不大，因此满多少减免运费以及赠送多少是普遍关注的问题，这方面的用户量是最大的。
最后一方面全场的多少折是参考了天猫主流的五折优惠促销，包括上述我们讲到的唯品会也是针对某个商品多少折的销售模式，因此这三个方案都是循环并且针对性很强的。
从上述三种营销方案中我们能够看到包括了各种促销方式，从营销角度方案来看的话主要还是采用了常见的几种方式，目前电子商务促销已经成为常见的方式了，各种创意的方案的出现都是为了获得更多的订单以及发展更多的客户。
上述几波疯狂促销模式是常见的循环模式，通过捉住消毒费获得更多赠送的心理，将获得奖品条件不断提升。
经营策划书 9
第一部分：
市场定位
红酒主题酒庄，理所应当定位于高雅人士，建议采取会员制，分为普通会员和VIP会员。例如，藏酒轩是会员制的，每年2.5万元的会费，但是并不是有钱就能申请会员，会员必须是经过藏酒轩邀请的参能申请，虽然要求高，但是会员享有很多权利，也送很多东西，最新引人的是可以优先买到一些限量级的顶级名庄酒。可以优惠享用会所设施等等。
第二部分：
硬件
一、投资公司简介
二、酒庄硬件要求
硬件：本主题酒庄重点讲究的是高雅与时尚。有条件的话，整个建筑风格可参照欧式古典风格或法式古典风格。整体预算在200万到300万间。
1、酒吧的选址：一个酒吧前期的选址也相关重要，那么怎么做好第一步(选址)呢我在此谈几点看法：
（1）不要选在楼层高的地方，酒吧最好是在一楼和二楼。
（2）酒吧的空间隔局空间高度最好能在五米以上。
（3）门面最好要大气，停车要方便
（4）地理位置要合理。
（5）整体建筑风格和内部装潢要突出高雅（安静与优雅）的红酒主题。
2、安静与优雅取代人声鼎沸的喧闹，为顾客打造一个专享空间与朋友、工作伙伴慢慢品酒。一个葡萄酒知己，一个优雅的环境和一个正确而又妥善的葡萄酒处理方式，架构起鉴赏葡萄酒的空间。应当用心打造葡萄酒图书馆和自己品牌的会刊，使会员尤其是尊贵的会员享受独一无二的阅读或购买酒窖会籍的机会和环境。酒庄的建筑及装饰应当以欧式古典风格或法式古典风格为基准。
3、具备理想藏酒条件的地下酒窖。打造最专业的酒窖环境尤为关键。14℃恒温、75%湿度、避光无声，等等。可参照藏酒轩地下酒窖或法国专业酒窖。同时，为尊贵的会员搭建了私人“保险柜”（可做180个左右），每个“保险柜”可以容纳30多支标准瓶（750ml）的葡萄酒，加上自己的私房酒，整个地下酒窖应设计能容纳10000支顶级佳酿。
4、藏酒轩一律使用奥地利力多（Riedel）水晶葡萄酒杯侍酒，力多被誉为“酒杯中的劳斯莱斯”。罗勃特·帕克在《葡萄酒鉴赏家》中写到，“不论从严谨的工艺角度，还是从轻松的享乐角度评判，力多家族创造的酒杯都是最棒的。它们让美酒给我们带来从未体验过的无与伦比的享受。我无法用语言形容它们究竟带来了多大的不同。”
5、一楼的时尚吧台、二楼的星级餐厅。
6、进门的地方打造水晶酒具陈列房间，专为会员设置。
7、古朴木窗、手绘壁纸、定制躺椅与地毯、柔和光线，打造了温馨舒适的私密空间里。
8、酒庄设计空间隔局，特别重要，所以说直接关系着酒吧今后操作，控制整个场氛围的顶梁柱. 灯光和音响在硬件上的具有重要地位。本主题酒庄的灯光应该突出高雅的欧式风格。
9、装修和隔局一定要层次分明，布局分布要合理.一定要突出酒庄的主题氛围.舞美设计：它是装修亮点的目标，也是在视观上吸引客人眼球的唯一的地方，所以在舞美设计方面一定高雅，独特。建议，装修找实力派装潢公司。
10、参考实例：
在黄总的带领下我参观了藏酒轩内的设施，首先进入百年老楼右边就是奥地利著名的Riedel力多水晶酒具陈列房间，ASC也是力多酒具在国内的指定代理商，在房间内是力多所有系列的水晶酒杯以及酒具，通过申请的会员可以免费使用里面所有的酒具。往里走左面是一个大的宴会桌，以及墙壁上面的合金酒架墙，上面有一些2级以下的或者是副牌的名庄酒，正中间是一个餐厅，名叫NAPA餐厅，正宗的法国料理，二楼是餐厅跟葡萄酒书籍馆，还有几个房间，三楼是著名的WSET教室。然后就是著名的地下酒窖，被分为180个“小窝”，每个窝被单独出售给会员，里面可以存放30瓶左右750ML的葡萄酒，价格好像是20万还是30万一个。然后就是参观了一下后花园，也非常漂亮，总之给我的感觉这个年龄有着100+的老房子经过这么一改造还真是不错。不亏为是顶级会所！
11、参考图片
第三大部分：软件
总体可以分为：经营模式、楼面管理与服务、音乐背景策划及制作、营销策划及配制、公关营销广告宣传及方案、成本核算和财务管理、活动策划以及市场定位与员工培训的关系
一、经营模式：会员制
1、企业文化；服务至上，顾客为本。
2、从仓储到运输，确保所有葡萄酒能在良好的条件下及时送达顾客手上。
3、注重葡萄酒文化传播和教育培训，定期举办各种品酒活动和葡萄酒课堂，为广大葡萄酒爱好者提供一个学酒品酒的平台。打造完美的葡萄酒教育场所。
4、制定自有的客服会员系统，打造高级会员管理系统。便于为会员提供贴心的服务。为会员的私人酒柜的'管理提供软件支持。
5、会员将自己的美酒珍藏于会所的地下酒窖中。会员们还可以从酒窖中选购自己所至爱的佳酿，在会所的优雅环境中与朋友分享精选的多款精致葡萄酒。藏酒轩的VIP会员除了对地下酒窖的使用权之外，更能和友人在时尚吧台、星级餐厅享用美食，品评美酒。
6、努力为会员提供红酒方面的等级认证课程的引导和指导。
7、为酒庄的服务人员提供葡萄酒鉴赏课程。不断的培训和试酒以此来提高工作服务人员的品酒技巧和鉴赏能力。
8、如果是纯会员制，只为具备会员身份的顾客提供服务（可设置门卫），体现会员独享的尊贵风格。同时，应设置引酒员（美女服务员）。
9、藏酒轩是会员制的，其实费用不高，每年2.5万元的会费，但是并不是有钱就能申请会员，会员必须是经过藏酒轩邀请的参能申请，虽然要求高，但是会员享有很多权利，也送很多东西，最新引人的是可以优先买到一些限量级的顶级名庄酒。可以优惠享用会所设施等等。
10、注重餐与酒的搭配，要找等级高点的西餐厨师。
11、发布自己的各类课程，对于刚开始喜欢上葡萄酒的新人或是立志取得WSET(英国葡萄酒与烈酒教育基金会)等级认证的高手，同时充满了吸引力，各类适合自己的课程，还包括以体验式的品酒讲座来谈葡萄酒与食物的搭配。
12、付款模式应向多样化、高端化方向发展。
经营策划书 10
一、 我的基本情况：
计划是人想出来得，也要人去做，人应该比计划重要，否则再完美的计划也是空谈，所以在谈具体计划之前我还是先介绍一下自己是个什么玩意吧，
我不是个会做生意的人，没做过生意，也不大喜欢生意人；
我不是个太在乎钱的人，在家里从来不理财，舍得花钱，但从不乱花钱；
我是一个喜欢瑜伽的人，可以说非常喜欢，从０９年开始天天练习，估计没几个人能做到，瑜伽让我的生活充满智慧和乐趣；
我是一个老实人，对人还算真诚，也很少做对不起朋友的事；
我是一个有N多创意的人，自认为在当今中国瑜伽圈没几个人能超过；
我是一个经常爱写点小东西的人，生活中的一些小感悟都会随时记录下来，宣传方面算是有点优势；
总而言之，我不能保证瑜伽馆一定会迅速盈利，我只能保证我值得信任，我会尽最大努力，我想这也是大家找我的原因吧。
二、 我为什么会同意：
因珠海的瑜伽朋友莲子和沙金老师的因缘，我认识文静好几年了，还一起去过长沙参加阿密特老师培训，对薛子和瑜伽馆一直也都很熟悉，也多次听说“英姐”的名字，在周年庆祝会上还远远地有过一面之缘。后来好友壮壮和水寒又先后加入这个团队，我对这里的人和一切都很有感情，所以文静一说我就很高兴的答应了，我真得很愿意和大家一起工作，一起玩，一起瑜伽，我想这就是缘分吧，不知您信不信，反正我是信了。高兴之余我又有点担心，担心自己不是这块料，担心自己三分钟热度，担心自己辜负好朋友的信任。兴奋与担心并存可能是人们做很多事情时的心情吧。罗嗦这些干嘛呢，我认为还是有点用的，毕竟说为朋友负责比唱着高调说为瑜伽事业负责更实在点吧。
三、 我的一些初步想法：
因为毕竟没有经验，所以我想先从小的方面下手，等熟悉情况后再进行人事关系、教学模式、销售模式等大的框架方面的变革，这样做应该更稳妥点。
1. 很想详细看看开业以来的财务报表，通过报表了解经营的真实情况、大体规律，因为数字是最真实的表现，以后经营我们也要非常重视报表的作用。（由财务总结）
2. 很想详细看看所有会员的资料，历史会员多少，现有会员多少，居住情况，瑜伽目的，大体经济状况，是否有再开发的潜力，如何开发。（由销售总结）
3. 先建立两个500人的QQ群，一个是会员群，一个是老师群，这是把目标客户集中起来的最好的方法，便于我们今后发布各种信息。（已经开始着手操作）
4. 网站、博客、微博、论坛、QQ群经常发布更新一些关于瑜伽、瑜伽馆、瑜伽人的内容，让大家有归属感、亲切感和生机感。（由我和销售负责）
5. 建立深圳第一家瑜伽实习老师基地，为刚刚毕业的瑜伽老师提供一个实习平台，对我们选拔好老师，以后组织培训、提高知名度都有好处，至于是否收费，是否安排他们做助教等细节再讨论。
6. 调整一部分会员少的课程，例如周末或白天的课，再暂时不能增加收入的前提下，在不影响瑜伽馆形象的情况下，减少一些不必要的成本也可以尝试。
7. 规范瑜伽服等辅助盈利项目经营，由专人进货、专人销售，是否考虑签约一家品牌会好一点，如优卡莲。
8. 课程专业化，专业非常重要，这是一个核心工程，也是复杂而系统的工程，需要反复探讨、尝试、总结、修正，先一步一步来。
是否可以先把预约制度、不得迟到制度、瑜伽辅助物自取自还制度严格规范起来，初步体现我们馆的专业性。
是否可以先建立一个“瑜伽体检”环节，给每一个来咨询的人测试她身体的柔韧性、力量、平衡等方面的'情况，让她们一进门就感觉到我们的专业。
是否可以为团购和体验的会员专门设置“瑜伽体验课”，让他们通过一节课了解一些基础瑜伽知识和初步体验瑜伽的美好感受，以及对我们瑜伽馆和所设置课程了解。
是否设置专门的瑜伽塑身纤体课、脊柱理疗课、专业提升课，现在的老师有能研发出此类课程的吗？这些课如何和卡的设置配合起来需要慢慢讨论。
8．是否可以设置会员活动日、优秀会员评比活动、户外活动等我们可以慢慢来。
四、我的目标：
1.做全深圳“第二专业”的瑜伽馆，但没人敢说自己是第一。
2.做全国最快乐、最赚钱的一群理想主义瑜伽傻冒。
3.做全世界瑜伽人在深圳的家。
贫僧因你们而快乐；
深圳因你们而精彩；
预祝我们能够开心、成长、赚钱。加油！
经营策划书 11
华东汽车城室内精装修工程属于办公楼装修性质，11F—20F为一般的办公区域，21F、22F为老板办公区域，电梯厅墙地面采用石材，卫生间墙地面采用瓷砖，过道天花为石膏板吊顶，办公区域吊顶采用铝扣板，地面是架空地板上铺地毯、墙面乳胶漆。19F、20F屋顶花园绿化工程指定分包施工。整个施工面积约45999M ，造价约1000万，合同工期要求是20xx年8月30号。
一，项目管理重点和难点
（1）预估工程款支付缓慢，标准层现场签证难度大
该项目是公司与该业主合作的第一个项目，经项目部调查研究后发现，业主与公司签订的施工合同条款对我们非常苛刻，属“包干“性质的份额较大，同时项目部从总包单位及其他先期进场单位那里了解到，业主方对于工程款的支付比较缓慢，资金链衔接不上，且对于工程变更和现场签证都控制的非常严格，现场管理的业主无权对变更内容给予确认，如果按照正常情况施工、结算，项目部几乎无利润可言，由此，项目”二次经营“工作必须另辟蹊径。
（2）工期紧张，业主在延误工期的处罚条款苛刻
项目部管理人员于6月上旬进场进行施工前期准备，但是合同工期是5月20号到8月30号，且进场后项目部发现施工现场混乱，多家施工单位在内施工，其中幕墙施工尚未结束，强、弱电工程、空调工程、消防工程、管道安装工程等均在施工，总包单位的砌筑粉刷尚在进行，而且据了解总包单位的竣工时间也在8月30，由此。可预见的是在项目施工过程中，我公司的工期必定受其他相关施工单位的制约和影响。另一方面，项目合同中，有很多材料是甲供材料和甲指乙供材料，因此工期也将会受到甲方材料供应的制约。
（3）关于21F、22F老板层装修仅是暂定价，整个项目运作的成功与否，赢利的大小很大情况取决于项目部对21F、22F的运作（材料样品的`确认和选择，以及材料价格和工程量的确认）。因此项目部对于该分部分项要多做分析，对于材料的选择和报价要做足前期准备工作。
二、明确目标
（1）质量目标：严格执行招标文件中《精装修工程技术要求》中有关的质量标准和《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300-20xx，精心组织施工，确保工程按现行竣工验收标准达到合格标准，并努力提高工程质量，达到一次验收合格，并达到“白玉兰”奖质量标准。
（2）工期目标：根据我公司的技术水平和我们对同类工程的施工经验，并考虑现场的实际情况在 120个日历天之内完成全部施工任务并移交给业主。
（3）安全目标：加强进场人员的安全思想教育，提高施工人员的安全意识，同时加大安全费用投入，杜绝死亡及重伤事故，轻伤频率控制在1.5‰以下。
（4）文明施工目标：严格按市政府发布的《上海市建设工程文明施工管理暂行规定》执行，场内各种建筑材料堆码成行成垛，实行禁烟、无垃圾管理，保持场容、市容环境卫生，达到上海市安全文明施工达标现场。
（5）环境保护目标：在确保工程质量和工期的前提下，树立全员环保意识，采取有效措施，减少施工噪音和环境污染，自觉保护市政设施，最大限度减少对环境的污染。
（6）服务目标：我司将严格按照中华人民共和国建设部令第80号《房屋建筑工程质量保修办法》的要求对本工程进行工程保修工作。本工程保修起始日期自业主发出总承包整体工程实际竣工证书内所述的竣工日期起计算，在建筑物正常使用的条件下，本工程承诺保修期限为：建筑装饰工程为24个月。凡保修期间，若因我司原因造成的质量问题，我公司予以免费维修。保修期满后，我们将进行定期回访，并提供长年维护服务。
三、策划措施
（1）仔细研究合同和预算书，找出关键成本控制要素、风险控制点、索赔签证项。 关键成本控制要素：
A、工期成本。在现场施工条件不是很具备的情况下，通过多方协调，将可能影响工期的因素尽早考虑，尽可能的将工期提前。
B、损耗控制。重点在于石材加工的损耗控制，一定做到严格按照现场尺寸排版加工。
C、主材价格控制。项目部将与物资部一道积极参与价格谈判，多方寻找货源。重点是轻钢龙骨隔墙、石材、墙砖、地砖、细木工板、石膏板吊顶
D、辅料将包给班组采购，严格控制辅材损耗和材料的质量。
E、严控管理成本和项目开支
风险控制点：
A、工期索赔风险。由于合同约定延迟违约金为每日历天20000.00人民币，不足一天按一日历天计，项目部在施工过程中必须积极多方协调，对于影响工期的事宜必须及时做好书面证据记录。
B、安全风险。本项目经预估主要安全风险有：高空跌落危险、火灾危险、触电和机械伤害等。项目部已做好安全预案
索赔签证项：
A、窝工索赔
B、材料更换索赔
C、设计变更索赔
D、按合同工程量清单，漏项的索赔
（2）拟订针对性的措施。项目部将对上述关键成本控制要素、风险控制点、索赔签证项制定详尽的方案，明确责任人和目标及完成时间，并将定期进行回顾和总结完成情况。
（3）成本分拆，划分为贴面、木工、油漆、水电、杂工五个独立成本控制单元，制定各自详尽的成本控制目标，落实到各专 业工长，并将考核结果与兑现挂钩。
经营策划书 12
一． 大赛背景：
基于对管理人才的培养，针对现在经管类大学生只停留在课本理论知识当中，难于体现出管理才能，为企业所用。还有就是比较少机会，使学生之间相互交流自己的管理思维，也缺乏一种真实的企业管理实践。于是，同学们需要ERP企业沙盘来切身得到锻炼。
二． 大赛目的及意义：
1． 为了提高学员经管类人才的管理实践经验和组织协调能力，ERP企业经营模拟比赛提供这样一次给学生们一次锻炼和展现自我的机会。
2． 吸引热爱管理和创业的学生，让他们对ERP企业沙盘模拟有深入的了解，为今后步入企业打下基础。
3． 企业沙盘模拟对抗赛同样是ERP沙盘协会的传统活动，历届传承下来，也是为了ERP协会能有一个很好的宣传作用，在众多协会当中能够脱颖而出。
4． 寻找善于ERP企业沙盘对抗的人才，将来可以走出校门，为学院争光，为管理系争光，也为协会争光。
三． 活动主题：
展现我们经管实力，成就我们未来之梦。
四． 比赛参与对象及报名：
12级和13级管理系学生以及热爱沙盘的'外系学生均可报名参加。
报名时间：
20xx年12月2日至4日
报名方式：
（1）以团队形式参赛，每组五人，允许跨专业组队。
（2）自定团队名称、公司名称。
（3）填写并上交报名表，电子版发至大赛联系人邮箱。联系人和邮箱记得写上去
五． 比赛地点：
初赛，复赛（实训一2楼）， 决赛（青春广场）
六． 比赛时间：
20xx年12月11日至18日（挑选三天进行比赛）
七．宣传工作及前期准备工作：
宣传方式：
1．活动前10天
2．海报宣传 班级宣传
1．海报3张、宣传单300份、报名表100份，邀请函60份
横幅2条
2.横幅一：（ERP沙盘对抗赛初赛开幕式）
横幅二：口号(展现我们经管实力，成就我们未来之梦。)
3．发邀请函（领导与各协会）
4．比赛用品（桌、椅、电线、帐篷、饮用水、领导牌以及队伍牌）
5．比赛前一天布置比赛会场
八．开幕式程序：
1．主持人宣读本次比赛的主旨：
2．由主持人介绍参加开幕式的领导
3．领导讲话
4．由领导宣布：广州XX理工职业学院ＥＲＰ沙盘对抗赛正式开幕。
九比赛流程：
经营策划书 13
一、招商策略(见附页)
二、项目背景简介
1. 项目地点：济宁济邹路与火炬路交汇处
2. 联 系 人：
3. 传真：
4. 项目背景介绍(见附页)
三、项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)
罗女士
四、项目内容简介
1.该项目所属娱乐行业
2.此项批准介绍
批准机构：
批准时间：
文件编号 ：
3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)
4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表
五、项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)
六、项目招商要求(投资形式：资金、设备、技术、管理、市场)
七、外来资金用途分析表
八、项目可行性分析介绍(市场预测简介)
九、该项目已备有上马年内效益及3-5年的递增分析报告。
十、投资者权益说明
十一、项目可能出现的风险与处理方法介绍
1、招商策略
招商策略：立足济宁、面向全省
以济宁为重点，在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时，并确立招商部门安排出招商力量，对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下，在保证北京地区招商指标的同时，随时进行调整加大外地招商力度。
2、招商项目背景介绍
北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店，地处城区东南部，紧依北湖风景区，位于济邹路与火炬路交汇处，交通便利，位置优越。酒店占地240余亩，背依青山，面迎碧波，山水相间，风光秀丽，风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣，展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画，是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。
设备最多最先进的水上乐园，它一天的游客吞吐量为达到万人，它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验.北欧水上乐园占地3万平方米，由国际知名的xx公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统，不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求，更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下，消灭水中出现细菌的苗头，使园内用水变的更纯净，更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。
游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息，特别适合喜欢体验新鲜感受的游客；有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验，非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客；另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道，它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的`水上滑道，特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目，它是济宁最大主题式的水上游玩区，有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐；加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备，都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人，以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。
水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外，为了更贴近广州市民的需求，水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚，使游客不仅能享受到白天的日光浴，也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外，园区内还可以欣赏到风情表演，篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。
水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩，也适合情侣共渡假日；最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力，消暑降温，也能增进人与人之间的感情，它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。
水处理、水质化验
水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统，确保水质符合标准，使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定，而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌，及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查，并对外公布检查结果，让入园游客及时了解当前水质信息，以确保水质量符合标准。
专业水上急救
景观设计和遮荫结构
水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主，形成一个自然和放松的环境给游客，园内有很多遮荫设施免费为游客提供，让游客在阳光下得到最好的保护。
经营策划书 14
我们公司的生产经营需要进行最优策划，虽然之前几年我们公司的业绩不是很好，但是每一年都在进步，这是一个很好的信号。说明我们做的都是不错的，我们要继续保持下去！
为了公司的最大发展，特别指定公司发展的策划书：
一．公司简介：
本公司成立于本世纪初，是一家具有一定生产能力的实业公司。目前公司主要生产beryl 产品，该产品在本地市场占有一定的市场份额。公司具有较强的产品研发能力和市场开拓能力。力争在未来10年内上市， 做大做强，在不久的将来成为国际知名品牌。
二．企业战略：
在未来几年逐步开发crystal 和ruby 两种产品，并根据各个产品在各个市场的利润调节各个产品生产的数量，在产品销量持续大且利润高的市场取得产品老大地位，获得最大利润。
三．营销战略：
从以上的分析图中我们可以简单判断各个产品在各个市场的需求量及它们的利润，经过团队讨论及分析我们决定生产beryl ， crystal 和 ruby 三种产品， beryl产品的销售重点放在国内市场及国际市场，在第2~4年中以crystal 产品为我们的主打销售产品，本地市场为我们主要争夺市场，第5~6年以产品ruby及产品beryl 为我们的主要销售目标， ruby产品在争取成为国内市场老大，在其他市场投入低的广告费取得部分定单，两种产品具体哪种为主以两种产品定单的取得数量而定。
四、公司计划
分析：因为处于公司长期发展目标的考虑，公司在第一年花大量现金在新产品的研发和生产线的开发安装上，而对于市场竞争具有盲目性，广告费定在5-7之间，如果广告费过少，可能导致成品积压，现金流动障碍：而广告费投入不多，对于本生就高成本的b产品很有可能毫无盈利可言，因此广告费的投入是关键之一。
第一年的资金来源主要是长期借款和部分短贷，因为预计新产品的回报周期将会较长，因此现金不能支付还短贷的现象时有发生，而贷款限额是2*所有者权益—已贷，在预计第二年所有者权益大缩水银行不肯房贷的情况下，所以需要在第一年年末大量购入长期贷款以维持日常企业所需的现金流转，为未来企业运转打下基础。
预计第二年所有者权益由初始年的50变为10
分析：crystal和ruby的生产成本较高，在未有大订单来盈利的`情况下，无形之中加大了企业现金的支出，而同时第二季度购入全自动的crystal，在账面上看有损股东的利益，但从长远的角度来看，在未来企业有了强大生产力又能抢占市场先机的趋势不容小觑。
第二年，预计仍有相对于市场其他同等竞争者较为充足的库存现金。
预计第一二年将为项目建设期，第三四年将为损益平衡期，第五六年将为投资回报期。
企业经营中的各项支出都需要资金，包括产品成本费用，各项投资，到期还债等等，相对毛利薄弱的产品，企业的日常开支是非常大的。所谓“一着不慎满盘皆输”，我们应该摸清市场，适当投入。做好利与弊的取舍，而非盲目地无战略地从事经营活动。虽然从前2年的现金预算表和损益表显示，我公司的净利润为负数且所有者权益有所削减，但预计在不久将来，具备高生产线，专一生产品，充裕市场，创新能力，团结人力等强实力的时代公司将迎来双赢的时代。
五．生产安排及各年生产能力：
第一年，第一季度研发crystal and ruby ； 租上中厂房； 购入柔性线一条； beryl全自动线一条，全安装在新厂区
第四季度 购入ruby全自动生产线；
年生产能力： 6b ；
第二年，第一季开始在柔性线上生产crystal
第二季购入全自动crystal
第三季开始生产ruby
年生产能力： 5b ；4c；2r
第三年，第一季更换一条手工线成柔性线
年生产能力： 4b ；4c；4r
第四年，第二季更换一条手工线成全自动beryl (根据市场需求及自身资金情况而定)
年生产能力： 6b ；8c；4r (未改线的生产)
最终的生产线为：
第5~6年看市场变化而定
一家公司的成与败，就看公司决策层的领导能力和公司职员的执行能力和工作能力了。为了公司能够有一个比较美好的未来，我相信我们是能够做好这一切的，这需要大家集体的努力，我知道公司的美好未来就在不远的将来！
经营策划书 15
前言：找工作难，这个问题成了每个毕业生都很关注的问题。由于工作难找，所以有些人就选择了创业，可是创业也不是件容易的事。网上开店是我们大学生创业的一个很好的选择，所以我也想在网上开店。然而，并不是想开就能开的，在开店之前做一下策划是很重要的，会给带来事倍功成的效果，现在我就来为我的未来网店策划一下。
一、网店定位。
策划背景：开一个成功的网店是我现在努力的目标。我想由兼职起步，等生意逐步做好了再专职也不迟，因为这样可以降低创业风险，给自己留条后路！
网店名称：
经营模式：代理、个体经营（兼职）
主营商品：时尚女士服装
网店定位：淘宝网
客户定位：白领人士、在校学生、经常上网的年轻人等等
价格定位：10~~100不等
二、市场分析。
宏观市场：开发电子商务，拓展市场空间服装快速反应是世界服装业的发展趋势，近年来，欧洲和美国等地的服装商先后建立和完善了服装快速反应体系，墨西哥等中美洲发展中国家参加美国的快速反应系统已取得了显着的利益.微观市场：在淘宝开店，投资小，运营费用极其低廉，是一个面向全球的、24小时、一年365天不间断营业的店铺。辅助以QQ、手机等现代通信方式和发达的物流配送体系，就构成了网上店铺的.软硬件环境。
竞争对手：在淘宝网服装店多得不胜数，可是我认为只要把店给做得有特色，在某方面下功夫还是会成为淘宝服装店的焦点的。
风险预测： 淘宝网的服装的价格都比较便宜，如果找不到好的货源，那么利润就不高了。还有的是淘宝网的服装店已经有很多了。
三、营销策略。
商品策略：从整体效果到衣服的毛领、袖口和纽扣的细节；产品的说明包括平铺尺码、颜色和面料说明；产品的文案有对它的品牌的全面叙述，甚至是自己的感受。最后有产品的官方网站链接。“让买家对商品足够的熟悉。”这些是商品的优势。
价格策略：设置物价区，还有满100元包邮费的区域。
渠道策略：进货渠道我选择先找批发商，等做熟悉了再去找厂家。
促销策略：我会利用好每个节日做好促销和宣传，每次在节日的时候都有大量与节日相关的搜索，利用节日展开促销活动，这样会带来更多的客户，还有就是在每次发货的时候，附带一些个人名片或宣传的资料，对于买得多的顾客还会送一些相关的小饰品。
四、建立店铺。
店铺装修：关于这方面，我已经在网上搜到很多资料了，都是教新手怎么装修店铺的，不过，等到生意做大了，我会花钱去找专门装修网店的人来装修的，毕竟人家是专业人员。
店铺宣传：（因为是新开的店铺，所以我认为店铺宣传是一个很重要的环节。想要别人来买东西，首先要让顾客找到你的店铺，那就要宣传，所以我在宣传这个环节的策划做得比较详细）
客户买东西，一般都要找店主先了解商品的情况的，所以我在网店上有QQ，手机号码，旺旺也会同时在线，方便客户迅速联系到我，对买东西的朋友，售前售后服务做好，可以吸引新的买家，老用户以后也会常来。
1、签名的推广
QQ签名可以及时发促销信息，在论坛的签名可以带动态的相关网店图片进行宣传。
2、资料的推广
如果你的网店经营什么产品，可以写一方面产品资料和小常识的东西，在文中可以附带自己的网店地址，也可以在签名里面设置进行宣传。
3、博客论坛宣传
我在新浪已经有自己的博客了，我会写一些与自己卖的产品相关行业的文章，然后去一些和自己产品目标对象相关的论坛进行宣传。
店铺支付：支付宝
店铺物流：与邮局和快速公司建立良好的合作关系，这样有利于送货快，会给客户留下好的印象。
店铺售后：主要是对顾客的意见进行跟踪。
店铺信用： 对于刚建立的网店，可能没有人关注，没有信用，开始要多开展一些促销，或以成本价多卖一些东西，也可以利用一些小产品开展促销，买家在选择这些产品的时候，也会关注店里的其它商品，多赚一些人气和信用。
五、店铺特色。
店铺文化：“质量第一，服务至上”
特色展示：把商品的细节都用相机照下来，再加上一些文字说明，然后放到网店上，让顾客能更清楚了解商品。（这是很多网店没做到的）
六、店铺投资回报分析及策划时间安排。
店铺建立成本：1000元（主要是进货需要一点资金而已，如果拿到便宜货，成本就更低了。）
店铺回报周期与收益分析：6个月内达到一个钻石（如果能达到这个目标，那么算是很大的收益了。因为网店最重要的是信誉度高，那样买家才会安心地买，所以先把信誉提高，这是前期的目标，而这也是收益。）
店铺建立日程表：中午12：00-14：00下午17：00-21：00 （因为这是每天上网的高峰期，最多人上网的时间，网店的点击率会比较高，如果这时候店主也在线，那么成交率也会比较高。）
经营策划书 16
市场前景
茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所，中餐包括：粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等；西餐包括：韩国料理、日本料理、法国料理等，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配，加上会员管理制度和一定的营销、推广活动，这是一个利润空间高、投资回报快的项目，目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报
1、金额预算。
投资者可根据资金状况，考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅，投资总额分别为8万元、1万元和15万元。最好用投资总额的百分之七十作为实际投资，百分之三十作为备用资金，以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按1万元标准店进行投资，其中店面租金，2万元(一百平米米左右)；淡雅而不失现代气息的装修，3万元左右；茶具和其他设备(桌椅、空调、音响)，2万元；各种茶叶、食品、水果，2万元。
2、收益评估。
茶餐厅每日营业14小时，平均日接待顾客一百五十人，每人消费25元，日营业额可达375元，按百分之二十的纯利润率计算，日盈利75元，月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本，第一年盈利可达1万元以上。
前期准备
1、开业证件：消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘：可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计：茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念：包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好，而是投资成本太大，加重前期运转的负荷：东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成，在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅，月租金1、5万元，后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击，不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者，在选址时主要考虑以下两个方面：
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主，消费能力不亚于商圈附近，而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资1万元开了一家茶餐厅，以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容，人均消费为15～2元，相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近，与炒菜馆相比，优势不言而喻，因此李小姐的茶餐厅生意颇好，月净利润达4万元。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下，菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内，则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群，而这类地段又比写字楼附近的`茶餐厅租金低，更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常情况下，茶餐厅装修设计须简约、明亮，给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，也让行人看到典雅大方的餐厅店堂；软装、灯光须配合桌椅的颜色，最好为暖色调。装修费用控制在2元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质，茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架；在洗手池边标明为了您的健康，请您洗手的字样；收银台最好设计成酒吧吧台状，台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等，台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯，给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计，譬如，在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区，方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流；还可根据场地大小，考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意：在茶餐厅内，一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士：据我所知，有些茶餐厅经营者为节约装修成本，只着重装修大厅和包房，压缩了厨房的装修费用，其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显，因为客流量小，但到了后期，当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时，厨房设计不合规格，设备落后，将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计：
(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等，以保障安全烹饪；
(2)地面最好安装11规格的深色系吸水地砖；
(3)厨房要有双道双门，以保障工作人员进出流畅；
(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1：、3，并且要隔音、隔热、隔味
(5)另外，除配置空调系统、电源电压等设备外，还须按照一个灶台提供4～六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之，一定要保证厨房运作的安全和环保。
经营策划书 17
一、前景
盛达批零超市简介：
“盛达批零超市“是位于河南省新郑市梨河镇一家小型超市，主要位于梨河镇初级中学西，七里堂小学北侧，经营面积80余平方米，主营学生用品，居民生活日用品等，店内环境整洁，设施齐全，管理到位，很受顾客欢迎。本店拒绝一切非正规厂家的产品，拒绝一切“三无”产品，拒绝一切假冒伪劣产品流入超市。
市场前景
现代社会的发展日益加快，人们的生活水平也不断提高。但是，人们之间的贫富差距也在不断拉大，现在随着物价的上涨以及巨大的就业压力，人们挣钱也越来越不容易，大多数老百姓在日常生活中不得不把节俭放在第一位。因为他们知道，大多数消费者越来越在乎产品是否物有所值，在现今消费水平较高的社会，自己每月的收入并不多，在日常的生活消费中必须要节俭。而的出现正适应了这种生活消费状况。
盛达批零超市货架上的商品的质量优良，产品种类也很丰富，最重要的是盛达批零超市里的商品很便宜，也很实用，只要花几元钱就能买到适合自己需要的商品，跑到大商场里白白花掉好几倍的钱买同样的产品是多么的不划算。这些盛达批零超市的设立主要是迎合了讲究时尚但口袋又少钱的年轻人、省吃俭用的家庭主妇和日益增加的老年人的需要，因此也越来越受到他们的欢迎。
开这种盛达批零超市并不需要多大的投资，规模不需要太大，只要两万块钱就可以开，本店主要是以薄利多销为经营模式，利润也是积少成多。全部产品都是从正宗的厂家直接进货，质量有保证，价格维持在最低价位，超市在当今有着广阔的市场前景，有着无限的发展潜力。
二、营销策划目的
通过市场调查和统计，大家就本店共同关心的`问题进行了广泛的交流和探讨，为今后商贸的发展，搭建平台、规模经营、规范管理提出了不少建设性意见，并形成了一定的共识。如何提高和改进这方面的工作，成为后勤服务保障体系和后勤管理创新的一个新课题。我们归纳了以下几点：
1. 扩大经营规模
2. 增加产品种类
3. 提高顾客满意度
三、市场环境分析
(一)Swot分析
1.优势：“盛达批零超市”竞争优势表现以下几个方面：
1)地理环境优势，交通便利，邻近几所学校。
2)顾客人流量固定，多以在校学生为主。
3) 规模较之旁边商店大，品种齐全。
4)大量购进商品，具有讨价还价能力，成本降低。
5)竞争能力优势，占据市场份额大。
2. 劣势：“盛达批零超市”竞争劣势表现以下几个方面：
1)人力资源优势没有充分发挥，缺少内部员工。
2)无型资产优势缺乏，欠缺良好的品牌形象。
3)未能及时掌握部分货物的缺货或陈旧情况。
4) 节假日或寒暑假期间流失大量主流顾客。
5) 缺乏适量的宣传推广、获利回赠的促销活动。
3. 机会：“盛达批零超市”市场潜在机会表现以下几个方面：
1)住宅区住户的引进，市场需求份额增长，超市可快速扩大。
2)超市可利用牢固的本地经销经验抗击新进竞争者。
3)住宅区新进住户成为超市扩大发展的客户群体。
4)住宅区成为超市引进其他货物的销售方向。
5)超市实施宣传推广、推出获利回赠的促销活动扩大客户群和增加顾客购买量。
6)可发展超市外顾客关注力度强的货品，提供更多的服务优惠。
4. 威胁：“盛达批零超市”外部威胁表现以下几个方面：
1)顾客来源单一，商品的品种发展因顾客条件而有所受限。
2)超市与消费者没有建立良好的关系、欠缺商品形象，引来消费者抱怨。
3)顾客群体将有所改变或增加，进驻的的竞争者竞争能力强大。
4 部分替代品冲击造成超市的销售额下降。
5)假期造成出现周期性销售额下降。
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经营策划书 18
一、社会背景：
中国电子商务始于1997年，各种形式的网上贸易，标志着中国电子商务进入快速发展时期。因此，此种网络营销方式更适合我们在校的大学生实践商务交易。
在中国的大学校园中，有很多大学生在校时的日常生活学习用品都几近9成新，就放置不用了，这种闲置的用品不用即可惜又浪费，然而商品买完又不能退货，给同学们带来了很大花销浪费。同学们对此反响很大，在日常生活中都时常对此抱以埋怨，基于这一现象反映出大学校园里对于回收二手商品有很大的市场需求。我们换换校园二手网店正是迎合了学们这种节俭的心里建立我们的网店。
二、网店开发目的
以个人网店开展校园二手商品回收、交换为主题。主观上的目标是完成经营活动，做到有利润可图，把自己的网店营销模式推销出去，做好各方面的工作，形成自身独特的销售风格和销售文化，把自己的市场发展壮大。
三、网店基本内容介绍
1、网店名称：
换换吧！
2、网店地址：
在淘宝网和各大院校网站各开一账号。因为申请自己域名需要花费一定的成本，而在已有的C2C电子商务网站上注册是可以免费开店的。
3、主营商品：
在校大学生所需的日常学习及生活用品，如：二手电脑、电脑笔记本、自行车、MP4等电子产品；建筑专业、美术专业所需的学习用具。箱子，包之类的日用品等等。
4、网店定位：
主要是以折新物品及廉价为基础，为在校大学生提供廉价物品为主题。目标是从小做起，以不亏损、卖出本店的特色、做好二手回收、交换工作作为前期的目标；中期如果有更多的资金就把所卖产品扩充销售范围，在原有的基础上做大做强。
5、客户定位：
主要定位在在校的大学生。大一到大四学生均涉及到。
6、产品价格定位：
根据大多数市面折旧物品定价，资金准许的话将比市场定价稍低。
7、特色定位：
所谓二手物品网店，价格合理，物流配送速度快。可实现直接在校交换的方式。
8、资金来源：
以在线交换为前提，首先在网上收集、统计买卖二手商品的类型、品种、交易费用等信息。做到零成本的交换启动资金。
四、网店的销售模式分析：
目前在与我们的同类商品竞争者很少，于此我们更强占了市场的先机。我们的销售策略是以顾客需求为主，不断的满足顾客的需求，同时也不断的完善本网站经营流程。把以满足顾客需求作为营销的理念，让顾客知道我们是重视产品的质量和个人信誉的持久网店。当然，一个完美的营销理念真的很难策划，以下是我们小组提出一些相关营销策略，以满足网店销售经营渠道的顺利开展。
1．价格策略：把产品价格更清晰化很有必要，因为在顾客看来，价格也是吸引消费的因素，如果看到的是一个价格经常变化的产品，不但影响产品在顾客心目中的地位，进而影响网店在顾客心中的地位。
在产品策略中，有定价法可以参考使用，但必须了解相关行业定价情况，另外，也可以适当采取拍卖的形式，因为二手商品市场拓展面可塑性不强，但可以开展特殊意义的活动（例如校园节俭日，倡导中华民族的传统美德等等教育性极强的实体活动）进行操作。
2．产品策略：方案已经提出了把产品分为三个等级，低档产品，虽然价格比较低，但是从我们实际来看，这类产品销售额比其他的两类都要大，可以利用这类产品赚取人气；中档产品，这类产品在前期一般销售不尽如人意，但当网店走上了一定轨道的时候，它们就是网店利润增加的主要来源，进而上升到高档产品的购买。高档产品，可以说是“奢侈品”，对于这方面的顾客一定要尽力挽留，因为这将是我们经常所讲的忠诚客户了。在产品的策略中，特别对于我们学生这种开网店的人群来说，更要注意的是性价比，好的性价比各种华丽的宣传更能让顾客满意，也可以让自己满意。
3．宣传策略：包括网站的建设和广告推广。
①网站推广：网店风格以朴实大方为主题，尽量让顾客过目不忘。产品应该用清晰的拍摄作为基准，并适当加工美化，在网店把产品清楚分类。另外，积极在个人博客增加链接，又或者积极在各大院校的网站发帖，利用百度等搜索引擎注册校园网群的资料，增加点击率汇MSN等实效性较强聚人气。也可以借助朋友或同学的帮助利用QQ、的宣传方式。
②广告推广：首先必须有自己的广告设计，之后可以在各大网站进行免费的推广，抓住主要校园市场，在人流密集的可见地方张贴，例如我们的主要市场是在学校的，可以在饭堂、教室、水房等人流密集的地方做广告。
③实体宣传：与各大院校的学生会联系开展二手商品交换活动。
4、渠道策略：
①全国各大院校的主页网站。
②在线学生群体网。
五、本店的支付方式：
目前网上的支付方式主要有以下几种：网上支付、邮局汇款、银行汇款、货到付款。
为了方便顾客付款，本店给顾客提供多种付款选择，以便于顾客支付。本店提倡不仅一种支付方式，因为这样很可能会因为顾客感觉不便而失去成交机会。
六、物流配送和售后服务：
因为我们的网店的.产品是二手商品，物流的配送要求要讲究快速便捷，但同时要做到成本最低，节约资源可以提高利润。物流要做到的就是要发货及时，根据资金紧缺的问题，在物流这个方面可以采取即时付款的方式进行，在付款的时候也要开出发货凭据。另外，也可以通过顾客自行交换方式。
在售后服务方面，要有长期的客服电话，还可以利用QQ、E-mail、MSN等网上便捷的情感融通、沟通方式与顾客交流，随时追踪产品的情况；遇到产品质量问题，要坚决快速处理，快速查出事故的原因，及时向买家提出解决方案，如果条件允许，以方便制定以后的产品策略，销售范畴。
总之，物流配送和售后服务都是体现诚信和网店存亡的基准，如果想提高网店知名度，美誉度，就应该对物流和售后服务一丝不苟，提高效率，不能省这方面的成本。
七、结束语
网络营销，代表着年轻、代表着活力，遇上时代给予我们的机遇，我们应该如何把握呢？挑战、机遇，都在我们创业中体现着。校园二手商品行业在现有的市场上还没有得到充分的开发，特别是网上的自主交换、配送更是很稀有，抓住这个项目，我们不但能够在创业的时候培养我们的创意，更能便于我们了解人际关系中的方方面面，为我们涉足社会奠定了基石。所以，不管是经营状况如何，我们都是收获着自己的人生，希望每天都给自己带来挑战，为我们为他人贡献自己的一份力。
经营策划书 19
背景：
网络第一大商机：化妆品及化妆用品
女人爱漂亮是从古到今都没办法改变的事实，并且有愈演愈烈之势。因此，化妆品市场的前景及其开阔！！！越是有钱的女人越是要想留住青春年华，在化妆品方面的消费舍得下本钱。正所谓赚钱就赚有钱人的钱哈！还有，化妆品是天天要用的东西，所以会常常买。一旦用上你店里的哪一款觉得好用，一定会继续在你店里买的。化妆品不像别的东西，用得好很难得的。女孩子都知道。不是所谓的名牌适合所有人的哈。所有从客户群，销量来说化妆品都是当之无愧的排在第一位的哈！
优势：
1，消费群体极大
2，需求量大
3，回头客多
4，任何年代都是畅销的产品
5，不存在尺码的问题
劣势：
1，存在过期变质的问题
2，玻璃瓶子运输起来不是太方便
一、开店流程 开店之前的准备如下：
一.带上身份证，最好也带上身份证正反复印件
二.到离自己最近的银行，开一张银行卡，最好是国有银行（推荐建设银行。工商银行）
三.开卡前要填写一张表
四.到柜台跟工作人员说，要在网上买东西，需要开通网上银行
五.网上银行开通成功，记牢相关密码
六.登录支付宝网站，注册支付宝，填写相关资料，必须是真实的
七.在支付宝网站上申请实名认证，一步一步操作就可以了
八.登录淘宝网，注册淘宝，填写相关资料，必须是真实的
1、登陆淘宝网注册，填写帐号－－设置密码－－设置邮箱（这个就是支付宝帐户）
2、登陆邮箱－－激活－－支付宝激活成功
3、认证身份证：登陆淘宝网－－点击顶部＜我要卖＞－－提示认证－－输入相关信息－－上传身份证扫描件－－三个工作日认证成功
4、认证银行卡(首先，抄录支付宝帐户，持身份证到建行办理支付宝卡通，并开通网上银行功能)：
（1）、用支付宝帐户登陆支付宝主页并选择进入“我的支付宝”；
（2）、进入“我的支付宝”后选择“帐户管理信息”；
（3）、进入“帐户管理信息”后选择“银行帐号管理”；
（4）、进入“银行帐号管理”后准确填写表格，完成后点击“立即保存”；
（5）、支付宝将告知您的帐户信息已经保存，银行帐号绑定完成！
（6）、三天内到银行查看支付宝汇款，如果看到类似0.05元这样的就是了
（7）、登陆淘宝网－支付宝－认证－输入数字0.05
（8）、登陆您的支付宝邮箱－点击激活－系统自动返回支付宝页面－成功激活！ 九，现在不仅可以在网上购物了，另外在淘宝上传10件或以上数量的宝贝，就可以免费开店了
二、店铺运营
一.找货源（关系店铺命运）
既然要卖化妆品及化妆用品，就要开始找上家，可以在生活的城市里找，也可以在网上找。
二.店铺名称
一个好的店名是要体现出店里经营的什么，让人看上去就很清楚明了，一下子就记住。我们可以起名叫“凉凉的化妆品小铺”。
三.店铺装修（是否有创意）
俗话说：人靠衣装，佛靠金装。我们要打造一个适合年轻女性逛逛的小店铺。
四.宝贝名字
货源找好了店也装修好了，现在该给宝贝娶个漂亮的名字了，名字不是只要好听，好听不实用就不行。别人买东西都是在淘宝搜索，不是直接进你店你选每个人搜索的关键字是不同的，搜索的结果也就不同。利用好字数，在允许的字数内尽量把宝贝的名字娶的详尽一点，让别人尽可能的搜索到。
五.宝贝的详细资料
名字写好了现在该给宝贝添加详细的描述了，必须尽量地把宝贝的功能、特点展示出来，除了要把宝贝的尺寸、颜色等基本信息交代清楚，还要写出宝贝的特色。它可以让买家全面了解到宝贝的各方面，进而让买家产生信赖感。在宝贝描述里同时要注明邮费规则，注意事项等等，依次来增加买家的购买欲望。
六.宝贝图片
图片好可以说成功了一半，网店上图片是买家最直观的感觉。
七.宝贝的上传时间
有人说：只要不是在买家人数最多的时候上传就等于没有上传。可想而之，上传宝贝的时间有多重要，什么时间是买家人数最多的时候呢？具统计来看，下午2：00到5：30晚上8：00到11：00这两段时间是买家最多的时候。在这段时间上架宝贝，下架的时候也是这段时间，淘宝搜索是越接近下架的商品越靠前，所以被搜索到的几率大很多。
八.橱窗推荐
每个店铺都有推荐位，信誉度的高低决定了橱窗推荐位的个数。由于越接近下架的商品搜索的时候越靠前，在这当然还是要推荐接近下架，而且物美价廉的商品，这样可以提高宝贝的浏览率，店铺的浏览率也就跟着上来了，要即使更换推荐的宝贝哦。
九.友情连接
每个店铺都有35个友情链接。要找那些成功人事，建连接越靠前越好，要是能和钻石卖家建链接，又是在靠前的位置那就很好了。我们可以去找有一定信誉度的'卖家店里宝贝比较热门的，每天的浏览量比较大的和他们建立链接不压于和钻石卖家哦。
三、产品推广
1.自己店铺信誉快速提高（信誉不高没有人光顾）
有信誉的店做什么都好做，没信誉的店做什么都不好做！我们可以用正规的交易很快提高自己的信誉。淘宝新手开始做点卡`话费之类的虚拟产品（投入少，不用积压资金），在上班时间也能轻松开店。确实是开店前期赚取信誉的好帮手。还可以请同学.朋友光临小店，买东西来提高信誉。
2.推销产品
“旺旺群发”“淘宝直通车”“淘宝客”“谷歌adwords推广”“网店SEO”“有道推广”等等这些手段都可以为小店服务，宣传店铺，最大化的提高交易。积极参加一切活动，尽最大可能推广产品。
四、开店预算
淘宝开店看似免费，但是如果想在淘宝生存需要推广的话还是需要各种软件、功能的订购的，以下是淘宝推广所需费用，根据不同时期可以订购的产品和功能。
1.手机，电脑、网上银行卡已经相当的普及了这里暂时不做预算考虑。
2.加入消保，这点很重要．因为买家看到这点很放心；再则加入消保才能享受淘的免费推广．信誉到两颗心时，申请就可以了---------1000元
3.购买旺铺，现在需要90元/季度，但是每个季度需要续交费用，合计每月30元，每天1元钱．旺铺装修模板这个每个月5元，参加限时打折时候用到的动态预览效果．---------90+5=95元
预算总结：低于2000元
五．突发事件处理
1.产品短缺时或产品发生质量问题时，通常由上家来负责退换时发生的费用（或是上家与代销一人一半）。
2.顾客问奇怪的问题时，要保证不能被客户提的问题难倒。要与产品进行“亲密接触”，好好把产品资料吃透。抓住一切机会去学习学习再学习。
3.一旦发生退换货物的事，请不要紧张。90%的淘宝卖家迟早会碰到退换的事。还是那句话，沟通为王。先和买家好好沟通，确定好到底是哪个环节造成的买家不满意。争取在最短的时间内把退换问题解决掉。退换事件拖的越久，对生意伤害越大。
4.买家给差评。要注重与买家的沟通，尽可能满足买家的合理要求，让他改掉差评。
经营策划书 20
现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。因此，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。
一、 市场经营的定位
市场调查与分析，建立一个餐饮场所，首先要进行市场调查，做好市场定位。
1.当地的饮食习惯爱好。
2.就餐人员的就餐形式。
3.就餐人员的交通方式。
4.就餐环境的布置。
二、 经营场所的布置
确定了以上因素后，就必须对经营场所的场地进行布局，在布局时务必要考虑下述工作的内容：
1. 厨房的设备配置与餐位的配比；
2. 厨房菜系与楼面服务的配合工作；
3.卫生防疫设施，设备的配置；
4.水、电、照明的引入及控制；
三、人员
餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。用人首先要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为：
1.每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准；
2.详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；
3.制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；
4.明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制；
5.要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。
四、 管理制度
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1. 人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；
2 .经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；
3. 财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度；
根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。
五、 经营运作
餐饮业的经营通常有以下七个方面指标，即：经营营业收入，经营直接成本，人力和人力资源费用，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是否有利可图，关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。
在制订经营运作计划时，事先要对本地区的'餐饮市场进行有效的综合调查，根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点，以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。
六、 市场营销及推广方面
1.树立知名度，提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度
2.厨房特价
厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。
3.赠品或赠券
4.建立和收集客源人事档案
5.创造良好的用餐环境
良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费，不要说整体，那怕就是在每一个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。
七、 品牌树立的设想
1.规范服务理念，突出服务特色，由细处见真情，以情情见功夫。
2.保持看家特色菜品，及时开创新菜，保持各类菜品质量，展现餐饮实力。