做饭作文600字3篇
做饭作文600字 篇1
说起最难忘的就是我第一次做饭了，那可真是惊心动魄啊！什么？你说我夸张？真的，那可不是夸张，你看看我写的你就知道了。
第一次做饭是我8岁的时候，做番茄炒鸡蛋。我当时什么也不会，只是看妈妈做过很好奇想自己也做一次、我把燃气灶开关打开了可是没有开火，试了几次也不行，妈妈不是一次就打开了吗？我叫妈妈。妈妈一看说阀门没开。我妈问我：菜准备好了吗？我一看哎呀，洗好了可是没有切。我拿起刀好沉，我就想起爸爸有一次切菜不小心切到了手指头，伤口很深差点掉了一块肉。当时鲜血直流怎么也止流，用了六张卫生纸巾，每一张都是鲜红，当时的场面可怕极了，我都快吓哭了，跑下楼给爸爸买了几张创可贴过了好几天爸爸的伤口才好。我拿着刀小心翼翼生怕也切到手指，一刀，两刀，可是刀一滑差点切到吓死我了。终于把菜切好了鸡蛋也打好了放好了盐和葱花。打开火开始倒油，油壶大大的满满的两手抱着很沉，很小心的倒可是手一抖油倒多了，可是锅很热冒出了烟妈妈说就这样吧油多了香。我赶快找花椒往锅里放妈妈赶快制止我说：番茄炒鸡蛋怎么能放花椒那？我赶快把打好的鸡蛋搅了搅往锅里倒。嗞的一声吓坏我了，赶快后退几步，差点把碗扔了。妈妈安慰我说：没事的，你手举高一点，身体离锅远一点。或者下次你炒菜油不要太热就没事哈。我听了后看看锅里声音小了就赶快用铲子翻了翻鸡蛋。看到鸡蛋熟了就放切好的番茄，滋的一声，结果这次声音更大，油嘭了出来。我吓坏了说：妈妈，我不做饭了，不做了，太吓人了。妈妈笑了：没事的妞，妈妈天天做饭也没事，你离远一点就好，不会伤到了。后来我俩一块炒了几次我慢慢就会了，现在炒菜对我可是小菜一碟。
我的第一次做饭就是这么害怕，可是人都要经历第一次，有了第一次的勇敢和尝试才会有成长。
做饭作文600字 篇2
今天早上，我在“大厨”姥姥的指导下，第一次为全家人做饭。
以前，我以为做一顿饭很容易，可谁知，我想的恰恰相反，做一顿饭不但不容易，而且十分困难。早上，我六点整起床，发现姥姥已经在厨房等着了，她先教我切番茄，难度可真不小啊。姥姥说：“切番茄不可以直接一刀下去，而是要顺着，斜着切，因为只有这样才可以保证番茄里面的汁不流出来。”我按照姥姥的指导，先把番茄一分为二，然后皮朝下放在案板上，小心翼翼的下刀。番茄的表皮太光滑了，再加上我因为害怕左手只敢摁着番茄的边，不小心番茄就滚到一边去了，吓的我一身冷汗，生怕切到了手。后来在姥姥示范下我又试了几次，越来越得心应手，终于完成了惊险的切菜环节。接下来是搅拌蛋液，姥姥说这也有一定的技巧，搅拌时筷子必须在碗里顺着一个方向，而且行动轨迹必须呈圆形。我心想，这个简单，可谁知一用力就控制不住了，蛋液直接从碗里飞出去了。我稳住速度，终于把蛋液搅拌好了。
原料准备好，进入到了炒菜的关键环节。我先往锅里倒油，然后用铲子小心地让油均匀分散在锅底，等热了以后，开始倒菜。为了防止放菜时溅起油，被热油灼伤，我按照姥姥的指导，小心翼翼的把蛋液倒到锅里，又赶快把鸡蛋从锅底铲起来翻炒。因为姥姥说只有这样鸡蛋才不会贴锅。经过一番艰难险阻，一盘番茄炒鸡蛋终于做好了。“真香啊”我闻了闻，看着这盘色香味俱全的作品，心里充满了成就感。
第一次做饭，收获非常多，成就感也很大，当然，只会一种菜不能说是一个厨师，我还得继续向“大厨”学习，继续为家人分担。
做饭作文600字 篇3
今天一放学我就急急忙忙地跑回家，你们知道为什么吗？因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉！
妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净，放在砧板上，“啪啪啪”一会儿工夫，五花肉听话似地排成了两排：肥肉站一排，瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒，大料等准备好备用，接着就开始做我爱吃的.美味了。
妈妈先把锅开火，然后再倒油，只见锅里飘出了一缕缕烟，妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀的铺满了锅底，妈妈把肥肉先倒进锅里，肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油，接着妈妈把瘦肉倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚，妈妈又把姜、葱入锅爆香，接着下大料和冰糖翻炒，不过一会儿，肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的香味，让我的味蕾蠢蠢欲动，可是妈妈制止了我说：“小馋猫，还没熟，没到火候呢！”
我就这样静静地看着锅里的肉在不停地翻滚，心里那叫一个急啊！
妈妈掀起了锅盖，用铲子炒了几下，又放了点生抽和盐，接着盖上锅盖，开起了小火，妈妈说红烧肉最讲究火候，所以急不来，没办法，想吃美食就等耐得住性子。
过了好久，妈妈说红烧肉可以起锅了，我赶紧凑上去，见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里，我问妈妈为什么放醋，妈妈告诉我，这叫出锅醋，很香。
一盘香喷喷的红烧肉端上了桌，我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来，轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来，差点烫了我的小嘴巴！一会儿，锅碗瓢盆齐上阵，好一首美妙的厨房“交响曲”。
饭后，看着妈妈继续劳碌的身影，我想：妈妈做每一道菜都那么用心，那么不容易，每天要照顾我们，很辛苦，我决定以后都不会再挑食了，尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习，用心去做每件事！
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